s

Magyarország első bulvármentes online férfimagazinja

Caprese sertéshúson tálalva

0

A grillezett sertéshús szeletek tetején az olvadt mozzarella, a friss paradicsommal és bazsalikommal egy olaszos capresére emlékeztet.

Caprese sertéshúson tálalva

Összetevők 4 főre:

• 1 evőkanál olívaolaj
• 1 teáskanál só
• 1 teáskanál őrölt bors
• 4 közepes méretű sertéshús szelet
• ¼ kg szeletelt mozzarella sajt
• ½ kg koktélparadicsom felszeletelve
• friss bazsalikomlevél

Lépések:

1. Melegítsük elő a sütőt 200 ℃-ra.
2. Kenjünk meg olívaolajjal egy rácsos serpenyőt, vagy gyújtsuk be a faszenes grillt.
3. Sózzuk és borsozzuk a sertéshúst és 4-5 perc alatt süssük meg a forró serpenyőben vagy a grillen. Miután megfordítottuk, 3-4 percig süssük a másik oldalát is.

Caprese sertéshúson tálalva
4. Helyezzük a mozzarellákat minden egyes szelet hús tetejére, és tegyük vissza a sütőbe 10-12 percre, hogy a hús tovább süljön és megolvadjon a sajt is rajta.

Caprese sertéshúson tálalva
5. Tálalás előtt a friss paradicsomot és bazsalikomot is tegyük a tetejére.

Caprese sertéshúson tálalva

Megosztás

Szóljon hozzá

FIGYELMEZTETÉS! Az ön által letölteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek a kiskorúakra káros hatással lehetnek!
Kipróbáltuk a flotta autók emblematikus modelljét a Ford Mondeot. Nézd meg mit tud a megújult csapatjátékos!

» Megnézem «