Magyarország első bulvármentes online férfimagazinja

Grillezett Bourbon Bacon Burger

1

Akár az élvezethalmozás netovábbja is lehetne az alábbi recept, hiszen a jófajta hamburgerhúst házasították a jó öreg Jack Daniel’s nedűjével. A faszenes, bourbonos íz így duplán garantált. Igaz, az ital jókedvfokozó hatása sütés közben elillan, de jó hír – elnézve a páchoz adandó mennyiséget – fog maradni még az üvegben.

Hozzávalók:

– ½ kg sovány darált marhahús
– kockára vágott zöld chili ízlés szerint
– 2 ek kockázott bacon
– 4 teáskanál bourbon
– 6 szelet bacon
– 4 vastag szeletekre vágott érett fehér cheddar sajt
– 4 db hagyma
– 8 szelet római saláta
– 1 csipet durva só és frissen őrölt bors

Elkészítés:

Grillezett Bourbon Bacon Burger

1. Egy nagy edényben keverjük össze a marhahúst, chilit, bourbont, bacon kockákat, sót és borsot.

Grillezett Bourbon Bacon Burger

Addig gyúrjuk össze ezt a masszát a kezünkkel, amíg szépen összeáll, és ezután formáljunk belőle húspogácsákat. Vagy tegyük őket a hűtőbe pácolódni pár órára, de ha türelmetlen vagy, akkor már így is nekiláthatsz a grillezésnek.

Grillezett Bourbon Bacon Burger

 

2. Melegítsük elő a grillsütőt közepes hőmérsékletűre és süssük meg a húst, míg megbarnul és látszódnak rajta a grillrács csíkjai. Ezt mindkét oldalon végezzük el, majd rakjuk a tetejére a sajtot és grillezzük picit tovább együtt.

Grillezett Bourbon Bacon Burger

3. Eközben a hamburger zsemlét is grillezzük meg.
4. A bacont is pirítsuk meg serpenyőben, míg jó ropogós nem lesz és hagyjuk kiszáradni egy tányéron.

Grillezett Bourbon Bacon Burger

5. A hamburgert ropogós baconnel és római salátával tálaljuk.

Grillezett Bourbon Bacon Burger

Jó étvágyat!

(tablespoon.com)

Megosztás

1 hozzászólás

  1. Pingback: Hamburgerek klasszikus festményeken • Mi Férfiak

Szóljon hozzá

FIGYELMEZTETÉS! Az ön által letölteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek a kiskorúakra káros hatással lehetnek!
Kipróbáltuk a flotta autók emblematikus modelljét a Ford Mondeot. Nézd meg mit tud a megújult csapatjátékos!

» Megnézem «