Mikróban elkészíthető csirke enchilada

0

Azt gondolod, hogy a mexikói ételeket nehéz elkészíteni? Ez a mikrós enchilada könnyen megvan, ráadásul fantasztikusan ínycsiklandó és laktató fogás. Mindössze 20 perc alatt elkészül, nem kell hozzá sütő, a végeredmény pedig egy elképesztően sajtos csirke enchilada. 

Hozzávalók

1 (kb 500 gramm) üveg enchilada mártás
2 csésze aprított csirke
1 evőkanál taco fűszerkeverék
1 ½ csészék mexikói sajtkeverék
8 kukorica tortilla
3 evőkanál frissen aprított koriander
¾ csésze tejföl

Elkészítés

1. Egy közepes tálban keverj össze fél bögre enchilada szószt, a csirkét és a fűszereket, valamint ¾ bögre sajtot.
2. Egy mikrózható edényt kenj ki olajjal. Tegyél az enchilada szószból fél bögrével az edény aljába. A tortillákat egyesével töltsd meg ¼ bögre csirekhússal, majd tekerd felé, és sorakoztasd őket az edénybe, úgy, hogy a széle lefelé nézzen.
3. Öntsd a maradék enchilada szószt a tortillákra; majd tetézd rá a maradék ¾ bögre sajtot.
4. Tedd a mikróba, magas hőfokon 9-10 percre, amíg a sajt megolvad, és a tekercsek átmelegszenek. Díszítsd korianderre; tálald tejföllel.

(tablespoon.com)

Megosztás

Szóljon hozzá

FIGYELMEZTETÉS! Az ön által letölteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek a kiskorúakra káros hatással lehetnek!
Kipróbáltuk a flotta autók emblematikus modelljét a Ford Mondeot. Nézd meg mit tud a megújult csapatjátékos!

» Megnézem «