Mi Férfiak 2021/01

A Mi Férfiak 2021/01 lapszám tartalma: A nagy beszélgetés, Ők a nők, Business portré, Portré, Utazás, Hajó.

1. A NAGY BESZÉLGETÉS

   Séfkabát nélkül – Rácz Jenő

   

   Vajon mi a titka az ország legfiatalabb Michelin-csillagos magyar séfjének, aki már 26 évesen meghódította Sanghajt? Ebben a rendhagyó interjúban – stílszerűen egy autószalonban – Rácz Jenő őszintén mesél arról, hogyan lett futballistapalántából világhírű séf, milyen leckéket adott neki Ázsia progresszivitása, és hogyan készül legújabb budapesti étterme, a Rumour megnyitására.

2. ŐK A NŐK

   Pöttyös labda a világkupában – Janicsek Zsanett sikersztorija

   

   Lehet-e egy törékeny „cukorborsó” kemény ellenfél a hajlított asztal mellett, ahol a technika és a gyorsaság dominál? Janicsek Zsanett teqball-világbajnoki ezüstérmes története a nagypályás focitól indult, hogy mára a világ egyik leggyorsabban fejlődő, leendő olimpiai sportágának egyik hazai arca legyen. Bepillantást nyerhetünk a vegyes párosok különleges dinamikájába és abba, hogyan acélozza meg a sport az embert.

3. BUSINESS PORTRÉ

   A drónok harca – Interjú Tóth Árpáddal

   

   A dróntechnológia ma már nem gyerekjáték, hanem egy olyan dinamikusan fejlődő iparág, mint egykor a mobiltelefon-korszak hajnala volt. Tóth Árpád, a 4iG Nyrt. üzletfejlesztési igazgatója kalauzol el minket az új dróntörvény útvesztőiben. Megtudhatjuk, hogyan forradalmasítják ezek az eszközök a mezőgazdaságot, a térképészetet vagy éppen a csomagküldést, és miért kulcskérdés a jövőben a drónok elleni védekezés.

4. PORTRÉ

   Kisvárostól Mallorcaig – Malchiner Péter pálfordulásai

   

   Mi késztet egy sikeres színészt és topmenedzsert arra, hogy mindent feladva a „coachok coachává” váljon? Malchiner Péter élete tele van pengeéles váltásokkal. Az egykori Kisváros sorozat sztárja ma már nemzetközi szinten képez vezetőket és tanácsadókat. Mallorcai otthonából mesél a rizikóvállalásról, a változáshoz való alkalmazkodásról és arról a sikerformuláról, amellyel bárki képes lehet többre, mint amit képzel magáról.

5. UTAZÁS

   A Tequila Vonat – Guruló luxus Mexikó szívében

   

   Létezik egy vonat, ahol a táj szépsége csak a felszolgált italok minőségével vetekszik. A Jose Cuervo Express nem egy átlagos vasútvonal: Guadalajarából indulva kíséri el az utasokat a „Varázslatos Kisvárosba”, Tequilába. 11 órányi tömény élvezet, ahol sommelier-k segítségével merülhetünk el a legnemesebb párlatok világában, miközben az Elit Vagon plüssdíványairól figyeljük az elsuhanó ültetvényeket.

6. HAJÓ

   Prodigium – A hajók cápája

   

   Amikor az ókori római építészet találkozik a tenger legfélelmetesebb ragadozójával, megszületik a jövő megajachtja. A Lazzarini Design Studio bemutatja legújabb, 501 lábas koncepcióját, amely egy hatalmas cápára emlékeztet. Hat fedélzet, három medence, saját kikötő és napelemekkel hajtott hibrid motor – a Prodigium projekt neve nem véletlenül jelent latinul „csodálatos dolgot”.

7. PORTRÉ

   „Az úgy volt...” – Beszélgetés Janikovszky Jánossal

   

   Kire ütött ez a gyerek? Bár a név hallatán szinte mindenkinek az irodalmi klasszikusok jutnak eszébe, Janikovszky János sorsa egészen más, de nem kevésbé izgalmas irányt vett.

8. UTAZÁS

   A nyugalom szigetei

   

   Hol található a világ legszebb tengerpartja? Jurák Zsolt utazási szakértő 127 ország bejárása után végre megadja a határozott választ: a Seychelle-szigetek, és azon belül is La Digue érintetlen, vakítóan fehér homokos partjai .

   De ez az utazás messze túlmutat a klasszikus pihenésen . Zsolt egy komplex, három szigetet érintő útitervet vázol fel, amely Mauritius aktív kalandjaitól és különleges „hétszínű földjétől” indul, majd Réunion meseszerű tájain és a világ legaktívabb vulkánján, a Fournaise-en át vezet a végső kikapcsolódásig . Ismerje meg a világ legkisebb Hilton hoteljét, a titokzatos Coco-de-Mer szerelemgyümölcsét és a kreol konyha legautentikusabb, fűszeres ízeit !