HIRDETÉS

Kétezer éves sör

A sörkészítés gyökerei
HIRDETÉS

Egy útfelújításon dolgozó régészcsapat fedezte fel a leleteket, amelyek arra utalnak, hogy már kétezer évvel ezelőtt is főztek sört az emberek Angliában.

Az A14-es autópálya építése közben találták meg a sörfőző megkövesedett maradványait. Az ásatás során kenyér- és kásadarabokat is leltek, tehát már a régiek is tudták, hogy semmi nem öblíti le jobban a vacsorát, mint egy jó házi sör.
„Ez nagyon különleges dolog. Eddig még nem találtunk bizonyítékot arra, hogy már ilyen régen is készítettek sört Angliában. Tudtuk, hogy nagyon régre nyúlik vissza a hagyomány, de még nem tudtuk eddig visszavezetni.” – mondta González Carretero, a régészeti vezető. „Olyan a folyamat, mint tűt keresni a szénakazalban, de nagyon izgalmas, amikor végre találunk valamit, aminek ekkora jelentősége van a környék történelmének bemutatásában.”

A projekt során egy régi falu romjaira, pénzérmékre és egy mamut maradványaira is rábukkantak, valamint egy sírhelyet is feltártak. Azonban a vaskori sör volt a legnagyobb szenzáció, hiszen így már biztos, hogy az ember kezdetektől rajong ezért az italért.
„Köztudott, hogy az őskorban is ismerték a sörkészítés folyamatát, amivel a vizet fertőtlenítették, azonban ez az első bizonyítéka annak, hogy sört is csináltak belőle.”
Maga az útfelújítás is több milliárdba került, de ez a felfedezés mindent felülmúl. Erre koccintani kell.

Szerkesztőségi üzenet az olvasónak

Képzeld azt, hogy most ülsz velünk egy hangulatos kiskocsmában vagy ódon félhomályban egy kárómintás füles fotelben. Apró, de méltóságteljes köröket írsz le az öblös pohárral a kezedben, és miközben elégedetten nézed az aranyló ital játékát az oldalán, hagyod, hogy könnyed glóriát tegyen rá a szivarod füstje. Jól érzed magad, mert azzal a kellemes érzéssel süppedsz bele a cybertérbe, hogy tudod, van barátod, akivel mindent ki –és megbeszélhetsz, és akivel szabadjára engedheted a fantáziád úgy, hogy eközben egy szó sem esik majd a „hüvelygombáról”.

#AJÁNLÓ

Szerintünk ezeket kerested mindig is

HIRDETÉS
Felségterület Film-Színház-Muzsika Földön-Vízen-Levegőben Gastro Tér-Tárgy-Idő
Felségterület Film-Színház-Muzsika Földön-Vízen-Levegőben Gastro Tér-Tárgy-Idő
Felségterület Film-Színház-Muzsika Földön-Vízen-Levegőben Gastro Tér-Tárgy-Idő
Felségterület Film-Színház-Muzsika Földön-Vízen-Levegőben Gastro Tér-Tárgy-Idő
Felségterület Film-Színház-Muzsika Földön-Vízen-Levegőben Izland Gastro Tér-Tárgy-Idő
Felségterület Film-Színház-Muzsika Földön-Vízen-Levegőben Izland Gastro Tér-Tárgy-Idő